Aktuelles * Neuigkeiten * News

Kursangebot für 2009 - mehr...

Für Sie gelesen

Monatlich neue Artikel zum Thema Ernährung

>> weiter lesen...

Beratungsgrundlagen

 
Universität Bonn
Das Studium der Ernährungswissenschaften mit dem Abschluss als Diplom-Oecotrophologin bildet die wissenschaftliche Grundlage meiner Tätigkeit in der Ernährungsberatung.

 

 

 
 

Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)
Die DGE befasst sich mit allen auf dem Gebiet der Ernährung auftretenden Fragen und stellt Forschungsbedarf fest.

Aufgrund wissenschaftlicher Bewertung erarbeitet die DGE Empfehlungen, Richtlinien und Standards für den Bereich Ernährungsberatung.

Meine Tätigkeit basiert auf wissenschaftlich gesicherten Aussagen gemäss den Beratungs-standards der DGE und anderen evidenzbasierten Leitlinien einschlägiger ernährungswissenschaftlicher, medizinischer und anderer wissenschaftlicher Fachgesellschaften.

 

 

 
 

VDOe
Der Berufsverband der Oecotrophologen ist sehr stark an der Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung interessiert. Durch eine Zertifizierung, die für viele Krankenkassen eine Voraussetzung für eine Kostenerstattung einer Ernährungsberatung ist, soll eine Standardisierung und eine hohe Qualität bei der Ernährungsberatung erzielt werden.

Ich bin beim VDOe seit 2004 zertifiziert. Diese Zertifizierung muss durch eine regelmässige Nach-qualifizierungen aktualisiert werden. Als Mitglied des VDOe verpflichte ich mich zu der Einhaltung der durch den VDOe erarbeiteten Berufsordnung.
     
 
aid
Der aid ist ein Informationdienst für Verbraucher-schutz, Ernährung, Landwirtschaft und erarbeitet auf aktuellen wissenschaftlichen Fakten Basiswissen für Verbraucher, Hintergrundinformationen für Lehrer und Multiplikatoren, sowie Pressemitteilungen für Journalisten .